В продаже:
Коричник китайский, кора (50 гр.) — 100 руб.
Другие названия:
Cinnamomum aromaticum, Кассия, Корица (ошибочное), оригинальная корица — Коричник цейлонский (Cinnamomum verum/Cinnamomum zeylanicum).
Ареал:
Растение тропических широт, распространено в дальневосточной Азии, включая островную территорию (Китай и Индия, Шри-Ланка, Ява, Суматра).
Применение в народной медицине:
Китайский коричник, или кассия, — это пряность, повсеместно известная на территории СНГ под названием «корица». Ближайшей родственник цейлонской корицы. Кассия, несмотря на более резкий аромат, успешно замещает свою далекую родственницу на столах и в медицине.
Благодаря эфирным маслам кассия возбуждает вкусовые и обонятельные рецепторы, в том числе отвечающие за чувство сладости. Продукты, в которые она добавлена, кажутся более сладкими, что полезно при сахарном диабете, потере аппетита и в период диетического питания. Укрепляет пищеварительный тракт, способствует выработке желудочного сока, борется с метеоризмом и атоническим запором. Антигельминтное средство. Оказывает согревающее действие, ускоряет сердцебиение, улучшает фильтрацию крови почками и потоотделение, очищает организм. Усиливает иммунный ответ во время вирусных заболеваний.
Нормализует менструальный цикл, вызывает прилив крови к половым органам, будит чувственность в женщинах и мужчинах, за что ценилась как афродизиак с незапамятных времен.
При наружном применении имеет выраженный антибактериальный, противогнилостный и фунгицидный эффект. Масляными мазями и отварами корицы можно обеззараживать раны, порезы, обрабатывать язвы, раздражения, воспаления и травмы слизистых.
Способы применения:
Порошок: молотую кассию рекомендуется добавлять в блюда и напитки. Количество – от щепотки до ¼ чайной ложки – следует согласовывать с врачом.
Скраб: 5 грамм морской соли смешать с 10 граммами корицы и 10 граммами крупно молотого черного перца. Добавить оливковое масло до кашеобразного состояния. Нанести на кожу массирующими движениями, выдержать несколько минут (в зависимости от чувствительности кожи), смыть средство.
Мазь: чайную ложку меда смешать с равным количеством корицы. Смазывать язвы для ускорения заживления.
Настой: 5 г корицы запарить в двух стаканах кипятка. Выдержать час, отфильтровать. Разделить на четыре порции, которые выпить в течение суток незадолго до еды. Можно использовать для полосканий и обработки ран.
Вино с пряностями: в небольшую емкость вылить бутылку красного вина. Добавить палочку кассии, звездочку аниса, пару зерен кардамона, пару грамм имбиря. Довести до кипения, но не кипятить. Пить в подогретом виде по 200 мл перед сном.
Противопоказания:
Эфирные масла коричника могут вызвать сокращения матки и повредить плоду, поэтому употребление пряности не рекомендуется беременным женщинам. Также нежелательно принимать препараты растения людям, страдающим язвенной болезнью ЖКТ, находящимся в состоянии невроза, склонным к высокой нервной возбудимости и при повышенной температуре тела. Чтобы избежать отравления, в день не следует употреблять больше 3 граммов коричника, а начинать курс приема лучше не более чем с 1 грамма в сутки. В случае возникновения аллергических реакций от приема коричника следует отказаться.
В каталог трав
Коровяк (трава)