В продаже:
Овес, зерно (400 гр.) — 100 руб.
Овес, трава (50 гр.) — 80 руб.
Другие названия:
Avena sativa, Овёс посевной, Овёс кормовой
Ареал:
Растение долгое время считалось сорным. Было окультурено в странах Азии (Китай, Монголия) и распространилось оттуда по всему земному шару. Выращивается в умеренном климате.
Применение в народной медицине:
Овсяная крупа содержит в себе много крахмала, а потому является источником слизей и оказывает смягчающее и обволакивающее действие. Применяется в первую очередь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: для того, чтобы вывести шлаки, токсины, очистить кишечник; чтобы снизить уровень кислотности желудочного сока; чтобы защитить слизистую оболочку желудка и кишечника, ускорить её регенерацию при гастрите и язвенной болезни ЖКТ.
Она снимает воспаления ЖКТ (колит, энтерит, энтероколит), насыщает, снимает чувство голода; при этом не снижает, а повышает тонус кишечника; часто применяется в диетическом питании. Уменьшает уровень холестерина в крови, служит для профилактики атеросклероза. Препятствует всасыванию токсинов и веществ, вызывающих аллергическую реакцию.
При респираторных инфекциях отвары зерна используются для смягчения кашля, защиты горла, облегчения отделения и выведения мокроты.
Зёрна овса выступают как источник фосфолипидов, необходимых для восстановления и создания клеточных оболочек. Магний, которым также богат овёс, оказывает антитромботическое и противосудорожное действие.
Способы применения:
Молочный кисель: 200 грамм овсяных зёрен залить литром кипятка и вываривать до состояния киселя. Отфильтровать. Разбавить равным количеством молока и проварить ещё несколько минут. Добавить 45 грамм мёда. Принимать тёплым, по 200 мл три раза в сутки.
Отвар: 200 грамм овсяных зёрен залить литром кипячёной воды и дать настояться ночь. Наутро на медленном огне уварить вдвое. Отфильтровать. Выпить в течение суток, разделив на небольшие порции.
Отвар быстрый: 30 грамм овсяных зёрен залить половиной литра кипятка и вываривать до 5 минут. Отфильтровать. Принимать аналогично предыдущему отвару.
Настойка: 15 грамм измельчённых овсяных зёрен залить 100 мл водки. Дать настояться две недели в защищённом от света месте. Ежедневно взбалтывать. Отфильтровать. Пить по 30 капель с водой утром и вечером.
Противопоказания:
Не рекомендуется пациентам с желчнокаменной болезнью; сердечной, почечной и печёночной недостаточностью; при наличии аллергических реакций на компоненты состава.